Tag: ホスピタリティ

「ギャラリーを楽しませ、話題を作り、一晩笑い飛ばすための単なるパロディとして受け取られるエンターテイメント番組です。」 木曜M6で放送される「ホテル・アラート」の創刊号に対するファンさんの意見は痛烈です。スープ・シュル・ロワン（セーヌ・エ・マルヌ県）にあるア・ラ・ヴィエイユ・アールのマネージャーは、困難に陥っているホテル経営者を助けるという番組のサービスの恩恵を受けていたが、そのサービスを高く評価していないようだった。経験。 9月23日の投稿で2週間の撮影に言及した女性は、「コーチング」のふりをして撮影した3日間（番組内で発表されていた30日間ではない）では、私たちは世界に革命を起こしているわけではない」と彼女の施設のフェイスブックページで述べている。 「真実はもっと微妙です」 「過大評価されているシーンがたくさんあり、あまりにも曖昧で汚いため中傷に近いシーンもある」と彼女は信じており、「真実はもっと微妙なものだ」と強調する。この創刊号をフォローした127万人の視聴者は、客室に続く廊下の天井に生えた巨大キノコや猫のトイレによる嗅覚障害などをはじめ、ホテルのチーム組織の悪さや修正すべき点が数多くあることを知ることができた。 フアンさんは、このプログラムを体現するホスピタリティ専門家のフレッド・シリエクスとポーリン・ペッタのペアを「番組のニーズに合わせて雇われた俳優」だと説明する。しかし、ア・ラ・ヴィエイユ・アルのオーナーは、「レストランとホテルの部屋の改装が大成功だったことに感謝している」と認め、「少なくともそれに関してはM6」に感謝している…。 「真実を告げられることを好む人はいない」 「私たちの訪問後、マダム・ファンのホテルは売上高の増加を記録し、顧客からの評価が非常に良くなりました。多くの人は、100％改装されていないものの、自然が生きているホテルをとても気に入っているからです」と、ベルギーのアルデンヌにあるドメーヌ・デ・オート・ファーニュのディレクターでもあるポーリーン・ペッタ氏はこう宣言した。 20分 10月上旬。 「もちろん、真実を告げられることを好む人はいません。事実をテーブルに出すと、誰も喜ばなくなります。状況が複雑になることはわかっていましたし、ホテル経営者がすべてにイエスとアーメンを言うつもりはないことはわかっていました。そうでなければ、あまりにも簡単すぎたでしょう。それは私たちが望んでいることではありません」とポーリン・ペッタは番組でフレッド・シリエクスと共有する使命について続けた。 M6に関する記事 「私たちは、ホテル経営者がなぜノーと言ったのかを理解したいと考えています。「私はそのように学んだから、またはそのように感じたから、そのようにしたいのです。」彼らのやっていることは非常に良いこともあるので注意してください、と彼女は付け加えた。たとえレベルがそれほど高くなくても、何かはあります。そうでなければ、X時間は続かないでしょう。そこで、私たちは適切な言葉を見つけ、耳を傾け、そして何よりもできる限り彼らの立場に立つように努めました。 » 黄さんの目には、演繹的に十分ではありません。 Source link